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石锅拌饭的具体做法

石锅拌饭的具体做法是有关拌饭的做法的相关信息,主要阐述石锅拌饭是一道比较保暖性的美食,石锅拌饭不仅可以解了嘴馋,而且也可以好好的暖暖自己的胃,真的是两全其美。

  石锅拌饭是一道比较保暖性的美食,石锅拌饭不仅可以解了嘴馋,而且也可以好好的暖暖自己的胃,真的是两全其美的一件事情。在冬季的时候,人们都是喜欢吃这道美食的。

  石锅拌饭的主要原材料:剩米饭、豆芽菜、黄瓜、胡萝卜、、鸡蛋、自己做的泡菜

石锅拌饭

  具体做法:

  首先,就是准备好上顿省下的米饭,然后就是讲胡萝卜、黄瓜切丝,泡菜也切丝,并且在平底锅了建一个蛋皮备用。

  其次,就是烧一锅开水,将胡萝卜丝和豆芽焯一下,当然你也可以将胡萝卜用油炒一下。焯好之后,捞出来备用。

  再次,就是将石锅放在火上考一下,在石锅里倒一点香油,转动锅子,让锅子的四周全部沾到香油。油热以后再放入米饭,在米饭上摆上那些事先准备好的菜丝,在最上面放入煎好的鸡蛋。

  最后,就是等着米饭发出兹拉兹拉的响声了 ,准备开吃了。

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